Dia Perfecto para empezar a blogear, veamos cuanto dura. 1-Mayo dia del trabajador! En Buenos Aires, hace frio y esta lluvioso. De paso les paso la receta de unas Pepas: Receta que prueben 2
125 Harina
85 Manteca
35 Azucar
1 Yema
1 Cucharida Polvo Hornear
1 cuchara de escencia de Vainilla
Mermelada Frutilla / Frambuesa
Armado:
Prender horno
Poner todos los ingredientes en el picador del mixer
Amasar un poco Mas
Armar un tubo y ponerle film
Llevarlo a la Heladera 20 Minutos
Cortar en Rodajas de 2 Cm Aprox
Hundir el Centro y ponerle mermelada
LLevarlos al Horno, sobre una placa de Silicona
En horno 180° Aprox 15 Minutos
Dejar Enfriar y Comer